Skip to main content Search
Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges
4.3 12 ratings
Prep. 40min
Total 24 h
10 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte à crêpe
  • 240 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 400 g de lait
  • 20 g de beurre demi-sel fondu
La garniture
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de sucre glace maison
  • 100 g de fruits rouges frais variés ou surgelées
  • 400 g de fruits rouges frais variés ou de fruits rouges surgelés préalablement décongelés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 9.5 g
Calories 1712.2 kJ / 408.1 kcal
Fat 24.6 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of chandeleur 10 Recipes
France
Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recipes
France

You might also like...

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(97)

1 h 45min

Gâteau chocolat-abricot

3.9(39)

2 h

Opéra

4.7(140)

24 h

Charlotte chocolat-banane

3.5(14)

24 h

Gâteau aux 3 chocolats

3.6(234)

2 h 55min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.4(15)

1 h 30min

Roulé de pain

3.3(4)

1 h 15min

Bavarois meringué aux fraises

3.0(24)

4 h

Tarte à l'ananas

3.6(17)

3 h

Makis à la banane

4.3(20)

35min

Smoothie des amoureux

4.3(11)

2 h

Charlotte aux poires

4.2(85)

12 h 30min