Skip to main content Search
Gâteau de crêpes roulées

Gâteau de crêpes roulées
3.9 16 rating
Prep. 30min
Total 4 h 30min
12 parts
Sign up for free

Ingredients

Les crêpes
  • 50 g de beurre et un peu pour la poêle
  • 500 g de lait
  • 4 œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine de blé
  • 100 g d'eau
La garniture
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 4 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g de poires au sirop égouttées et émincées finement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9.3 g
Calories 1718.3 kJ / 408.5 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Recipes
France

You might also like...

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

3.2(232)

40min

Tarte au chèvre et aux oignons

Tarte au chèvre et aux oignons

3.7(41)

1 h 25min

Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

3.1(282)

1 h

Gâteau choco minute comme un soufflé

Gâteau choco minute comme un soufflé

3.7(16)

25min

Tortilla aux oignons et aux lardons

Tortilla aux oignons et aux lardons

3.6(117)

50min

Minisoufflés au poulet et au fromage

Minisoufflés au poulet et au fromage

3.9(45)

1 h

Crêpes sans œuf

Crêpes sans œuf

3.4(149)

35min

Gâteau magique chocolat-caramel

Gâteau magique chocolat-caramel

2.6(12)

5 h

Flan pâtissier

Flan pâtissier

3.5(381)

4 h 25min

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

4.2(11)

24 h

Brioches fourrées au praliné

Brioches fourrées au praliné

4.1(47)

2 h 45min

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

4.1(455)

20min