Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les crêpes
- 50 g de beurre, et un peu pour la poêle
- 500 g de lait
- 4 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé
- 100 g d'eau
La garniture
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 pincées de poivre sauvage, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de poires au sirop, égouttées et émincées finement
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1718.3 kJ / 408.5 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 53.1 g
- Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâte feuilletée express au cacao
1小時
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
24h
Crêpes soufflées aux pépites de chocolat
30 分
Galette des rois au chocolat
1小時 40 分
Makis à la banane
35min
Charlotte au chocolat
6小時 20 分
Tarte au chocolat
1小時 40 分
Quatre-quarts à l'ananas
45 分
Crêpes tout chocolat
35min
Gâteau nantais
1小時
Roulé au chocolat
1小時 30 分
Crêpes des îles
40 分