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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau de crêpes roulées
Prep. 30min
Total 4 h 30min
12 parts
Ingredients
Les crêpes
-
de beurre et un peu pour la poêle50 g
-
de lait500 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre60 g
-
de farine de blé500 g
-
d'eau100 g
La garniture
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de poires au sirop égouttées et émincées finement500 g
Nutrition per 1 part
Calories
408.5 kcal /
1718.3 kJ
Protein
9.3 g
Fat
17.5 g
Carbohydrates
53.1 g
Fibre
3.2 g
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