Grapefruit-Avocado-Salat

Grapefruit-Avocado-Salat

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Prep. 20min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Sesam
10 g
Grapefruits unbehandelt
2
Koriander abgezupft
½ Bund
Schafskäse in Stücken
100 g
Schalotte halbiert
1
Olivenöl
30 g
Honig flüssig
30 - 40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Lollo rosso in Stücken
100 g
Avocado klein, reif, in Stücken (5 mm)
1
Gurke entkernt, in Stücken (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 23 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 13 g

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