Baguette dolce

Baguette dolce

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Prep. 10min

Total 4 h 30min

4 pezzi

Ingredients

260 g di latte parzialmente scremato
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido
40 g zucchero
1 cucchiaino di sale
acqua q.b.
1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 17 g

Calories 3005 kJ / 712 kcal

Fat 24.8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 102.8 g

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