Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel Majoran, abgezupft
- ¼ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 200 g Schmand
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 EL Olivenöl
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Erbsen, TK
- 200 g Fenchel, in dünnen Spalten, Fenchelgrün zum Garnieren beiseite gelegt
- 300 g Wirsing, in Streifen (1 cm)
- 1 Zucchini (150 g), halbiert, in Scheiben (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1124 kJ / 268 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Spinat-Kokos-Eintopf
45min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35 min
Grüne Minestrone
30 min
Minestrone
40 min
Linsenpastete
6h 20min
Kohlsuppe mit Tofu
1小時 45 分
Fenchel-Quinoa-Suppe
25 min
Italienischer Gemüseeintopf
40 min
Spargel-Curry-Suppe
50min
Blumenkohl-Bohnen-Gemüse
40 min
Kürbis-Curry-Suppe
45min
Gemüsesuppe alla Nonna
50min