Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

20 porcí

Ingredients

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 312 kJ / 74 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35min

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1 h 20min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 h 10min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 h 10min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Kuřecí salát se špaldou

1 h 15min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 h