Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

4.2 159 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Spaghetti
500 g
Parmesan in Stücken
80 g
Kalbfleisch in Stücken
300 g
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
80 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Porree in Stücken
80 g
Rapsöl
50 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
70 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Sambal Oelek
¼ TL
Bratensaucen-Paste
1 ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 3271 kJ / 782 kcal

Fat 26 g

Fibre 10.2 g

Carbohydrates 96 g

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