Fusilli aux moules piquantes

Fusilli aux moules piquantes

3.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredients

1 brin de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules fraîches, nettoyées
400 g d'eau circa
50 g échalote
1 gousse d'ail
1 piment, frais petit et épépiné
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de vin blanc, sec
350 g de pâte sèche, type fusilli
1 c. à café de sel
1 sachet de safran en poudre
120 g de tomates-cerises coupées en quarts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Croissants au fromage

40min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

No ratings

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1 h 15min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2 h 15min

Birchermüesli

1 h 10min

Pizza aux pommes de terre et légumes

2 h

Natillas

1 h

Légumes sautés

15min

Penne au thon

35min

Fideuá aux légumes

40min

Spaghetti noir aux gambas

45min

Spaghetti tomates et lardons

35min