Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre

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Prep. 15min

Total 1 h 15min

2 tarros

Ingredients

1500 g de agua
1 cucharada de sal
150 g de cebollitas francesas enteras peladas
150 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 7-8 mm)
150 g de judías verdes redondas frescas en trozos
150 g de ramilletes de coliflor
750 g de vinagre de vino blanco
8 granos de pimienta negra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tarro

Protein 18.9 g

Calories 654.5 kJ / 156.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 8.1 g

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