Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Stück Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
- 20 g Salz, unjodiert, (siehe Tipp)
- ½ EL Kümmel, ganz
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 856 kJ / 206 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frühstücksfleisch im Glas
26h 30min
Ostereier grün gefärbt
55 分
Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
1h
Vegane Bratensauce
45min
Kräuterpaste
45min
Kräutersenf
336小時 30 分
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1小時 10 分
Sellerie mit Orange, wild fermentiert
1344小時 25 分
Kren, milchsauer vergoren
72h 25min
Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)
168小時 30 分
Sojajoghurt (vegan)
12小時 15 分
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min