Ensalada de verduras en tarro crudivegana

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

4.7 6 ratings

Prep. 10min

Total 15min

4 raciones

Ingredients

Salsa

2 cucharadas de tahini
30 g zumo de limón
1 - 2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ diente de ajo (optional)
½ - 1 cucharadita salsa de soja

Ensalada

100 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
80 g de apio en trozos de 2-3 cm
100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
130 g de remolacha cruda en trozos de 2-3 cm
½ aguacate en trozos de 2-3 cm
2 - 3 hojas de achicoria roja en juliana
1 cucharada semilla de amapola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 21 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Raw food 11 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

10min

Ensalada de lombarda y pera

10min

Tarros con verduras de verano

8 h 35min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20min

Bebida de soja y sésamo

12 h 45min

Papillote de pencas de acelga

30min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35min

Bebida de mijo

35min

Ensalada de cebada perlada con verduras

45min

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min