![Salsa rubra Salsa rubra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75e53ca8-effb-4113-9212-92987ad628a2/Derivates/6445ab64-f310-4591-b11b-72d0c3149409.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di sedano a pezzi
- ½ peperone rosso, pulito e a tocchetti
- 1 peperoncino di Caienna fresco
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2343 kJ / 560 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 41.6 g
- Fibre
- 12 g
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