Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dorada a la catalana
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
de almendras tostadas sin sal50 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva100 g
-
doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad2
-
de salsa de tomate100 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
hebras de azafrán
-
de vino blanco100 g
-
250 g de aguade fumet de pescado250 g
-
de patatas peladas y cortadas en rodajas finas200 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Nutrition per 1 ración
Calories
697 kcal /
2915 kJ
Protein
34 g
Fat
55.97 g
Carbohydrates
14.33 g
Fibre
3.45 g
