Bramborový salát s vejci a majonézou
TM5 TM6

Bramborový salát s vejci a majonézou

4.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 5 vajec
  • 1200 gramů brambor, vařených, nakrájených na tenké plátky
  • 200 gramů nakládaných okurek, na kousky

Bylinková marináda

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička pepře černého, mletého
  • 20 gramů bylinkového octa
  • 30 gramů láku z okurek

Salátová majonéza

  • 250 gramů řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 20 gramů láku z okurek
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
3983 kJ / 953 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
62 g
Fat
70 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes