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Appenzeller-Gemüse-Quiche

Appenzeller-Gemüse-Quiche
4.4 260 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 45min
8 Stücke
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Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • Appenzeller in Stücken
    100 g
  • Wasser
    500 g
  • Möhren in Scheiben
    100 g
  • Blumenkohlröschen
    400 g
  • Brokkoliröschen
    400 g
  • Eier
    3
  • Milch
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Blätterteig rund (ca. 230 g, Ø 32 cm)
    1 Packung
  • Mandeln, gemahlen
    2 EL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    100 - 150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 12 g
Calories 1079 kJ / 258 kcal
Fat 16 g
Fibre 4.7 g
Carbohydrates 16 g

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