Ensalada alemana de patata
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Ensalada alemana de patata

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Ingredients

  • 600 g de agua
  • 3 huevos
  • 1000 g de patatas medianas con piel (lavadas)
  • 250 - 300 g de salchichas de Frankfurt
  • 5 pepinillos agridulces grandes
  • 250 - 300 g de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 100 g de queso cremoso
  • 100 g de cerveza
  • 120 g de queso gouda (en dados pequeños)
  • 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1940 kJ / 464 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
39 g
Fibre
1.8 g

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