Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 分
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 分
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min