Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

4.7 105 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 5min

2 porcje

Ingredients

1 cytryna ekologiczna
2 pstrągi, świeże, oczyszczone ok. 200-250 g każdy
1 łyżeczka soli morskiej plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 gałązki rozmarynu, świeżego
500 g wody
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
200 g groszek cukrowy, mrożony świeżego, w strączkach, obranego z łyka
200 g różyczek brokułu
1 łyżka oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 48 g

Calories 1815 kJ / 433.5 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

30min

Ryba na parze z sosem pomidorowym

1 h

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1 h

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1 h 5min

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

50min

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50min

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5min

Łosoś na parze po azjatycku

1 h

Ryba na parze z zielonym purée

50min

Ryba z warzywami na parze

1 h 15min

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50min