Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 433.5 kcal / 1815 kJ
- Protein
- 48 g
- Fat
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fibre
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 h
Dorsz po tajsku z Varomy
1 h 10min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 h
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 h 5min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Ryba z warzywami na parze
1 h 15min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 h
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min