Batatas-doces recheadas com peru

Batatas-doces recheadas com peru

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Prep. 5min

Total 30min

6 doses

Ingredients

batata-doce (3 unid. grandes aprox.)
1350 g
queijo parmesão
50 g
manjericão
5 g
carne de peru, s/ osso cortada em cubos pequenos, semicongelada
400 g
azeite
50 g
dentes de alho
2
piripíri (optional)
½ c. chá de
cominhos
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
tomate em pedaços
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 22 g

Calories 1902 kJ / 455 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 65 g

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Revista Setembro 2017 32 Recipes
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