Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

4.0 4 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 30min

6 unidades

Ingredients

Bizcocho

3 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
60 g de harina de repostería
10 g de maicena

Crema de leche

250 g de leche entera
50 g de azúcar
35 g de maicena
2 cucharaditas de azúcar vainillado
250 g de nata (35% de grasa) fría

Terminación

50 g de azúcar
50 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
150 g de café solo
1 cucharadita de ron (optional)
2 cucharaditas de piel de limón rallada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 9 g

Calories 1835 kJ / 438 kcal

Fat 24 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Postres individuales 12 Recipes
Spain

You might also like...

Bricks de patata con yema

2 h 20min

Sorbete de orujo

5min

Choux de queso

1 h 10min

Trufas de chocolate blanco al cava

3 h

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1 h 30min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2 h 15min

Panecillos de San Ignacio

25 h

Trufas de naranja

15 h 15min

Focaccia dulce de avellanas

2 h 45min

Pudin diplomático

1 h 40min

Biscuit glacé

4 h 20min

Sorbete "Clarita"

12 h 5min