Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

4.6 209 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredients

60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas (en trozos de aprox. 3x3 cm)
500 g de agua
1 cucharadita de sal
80 g panceta fresca de cerdo sin corteza (en tiras de 1x1x2 cm)
300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
1 cucharada de pimentón (y algo más para servir)
1 pellizco de sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.2 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cenas de verano 12 Recipes
Spain

You might also like...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50min

Huevos nube

20min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Bao buns a la catalana

2 h

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Ensalada de habas y guisantes con jamón

30min

Ensalada de cebada perlada con verduras

45min

Queso provolone con salteado de setas para dos

30min

Buñuelos de bacalao especiados

1 h

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Show all

Show all