Liqueur de cassis

Name: Liqueur de cassis
Prep time: 20 min
Cook time: 1440 h
Total time: 1440 h
Yield: 1 bouteille (0.75 l)
Ingredients: 500 g de grains de cassis frais; 200 g de sucre en poudre; 450 g eaux-de-vie

3.1 7 rating

Prep. 20min

Total 1440 h

1 bouteille (0.75 l)

Ingredients

500 g de grains de cassis frais préalablement lavés
200 g de sucre en poudre
450 g eaux-de-vie neutre à 35%

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0.1 g

Calories 88 kJ / 21 kcal

Fat 0 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Les fruits rouges 10 Recipes
France

You might also like...

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

4.3(18)

1 h 10min

Liqueur de cassis

3.0(2)

1 h 5min

Gelée de framboise

4.4(51)

6 h

Gelée de sureau

4.4(8)

50min

Compote de pommes

4.9(2K)

20min

Gelée de groseille

4.5(60)

35min

Sirop de framboise

4.3(25)

20min

Céleri rémoulade

3.8(296)

10min

Rillettes de truite

4.5(11)

3 h 30min

Confiture de tomates vertes

4.8(68)

24 h

Confiture de rhubarbe à la vanille

4.8(179)

6 h

Pâté de lapin

4.5(18)

2 h 35min