Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

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Prep. 15min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g de conejo en trozos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo seco
2 hojas de laurel secas
200 g de champiñones en cuartos
200 g de sidra
100 g de nata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 38.4 g

Calories 1705 kJ / 407 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 3.8 g

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Also featured in

Especial conejo - Vol. I 12 Recipes
Spain

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