Tavuk Bulyon
TM31 TM5 TM6

Tavuk Bulyon

4.5 (11 ratings)

Ingredients

  • 300 g tavuk eti, derisiz, kemiksiz ve sinirsiz (yakl. 500 g tavuk budundan çıkarılmış), küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 200 g karışık beyaz sebzeler (ör. kereviz, soğan, sarımsak, pırasa), ihtiyaca göre parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 4 dal karışık taze ot (ör. biberiye, kekik, maydanoz), sadece yaprakları
  • 150 g iri taneli tuz
  • 100 g beyaz şarap
  • 1 kuru defne yaprağı (isteğe bağlı)
  • 1 karanfil
  • 5 kişniş tohumu

Nutrition
per 4 porsiyon
Calories
2714 kJ / 649 kcal
Protein
58 g
Carbohydrates
8 g
Fat
35 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes