Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortino leggero al cioccolato
Prep. 40min
Total 2 h 15min
20 porzioni
Ingredients
La ganache al cioccolato al latte
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
75 g di panna con il 35% di grassi
-
130 g di cioccolato al latte a pezzi
-
50 g di zucchero
Il tortino
-
4 uovo
-
1 pizzico di sale
-
90 g di cioccolato fondente a pezzi
-
40 g di cioccolato al latte senza zucchero, a pezzi
-
20 g di burro
-
500 g di acqua
La decorazione
-
riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3 g
Calories
507 kJ /
121 kcal
Fat
8 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cioccolato...che passione!
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Budino al cioccolato
6 h 15min
Frappucino al caffè
5min
Pasticcio di carne inglese
1 h 40min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1 h 30min
Pizza diavola
1 h 45min
Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco
No ratings
Foresta nera
2 h 30min
Soufflé al cioccolato
No ratings
Budino al cioccolato
3 h 15min
Sorbetto al lime e lamponi
10min
Salame al cioccolato
6 h 15min
Minestra di carote e menta
35min