Torta al cioccolato e caffè

Torta al cioccolato e caffè

3.0 2 rating

Prep. 1 h

Total 4 h 30min

16 pezzi

Ingredients

Pan di Spagna al cioccolato

6 uova
180 g di zucchero
220 g di farina
50 g di cacao in polvere + q.b. per decorare
¾ di cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Crema al caffè

7 fogli di gelatina
600 g di panna intera, fredda
50 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato fatto in casa

½ bustina di zucchero vanigliato
1 uovo
20 g di acqua
2 cucchiai di caffè solubile
40 g di crema di whisky (es. Baileys)
di cioccolato al caffè (optional) per decorare

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7 g

Calories 1174 kJ / 281 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta di mele

Torta di mele

1 h

Torta marmorizzata

Torta marmorizzata

2 h

Torta al cioccolato e cocco

Torta al cioccolato e cocco

40min

Crostata di mele

Crostata di mele

1 h 15min

Finto tiramisù (senza uova)

Finto tiramisù (senza uova)

1 h 30min

Crème brûlée al cioccolato

Crème brûlée al cioccolato

No ratings

Dolcetti con le prugne

Dolcetti con le prugne

No ratings

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1 h 15min

Meringata al limone

Meringata al limone

2 h 30min

Macarons al caramello

Macarons al caramello

1 h 50min

Tortini al cioccolato con cuore morbido

Tortini al cioccolato con cuore morbido

40min

Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1 h