Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Chec cu lămâie
2h
Biscuiți umpluți
2h 30 min
Chec cu lămâie la aburi
2小時 20 分
Miel de Paște cu migdale
2小時 45 分
Tort de Paște
1h 50 min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
No ratings
Acadele
40min
Pâine cu lapte
2小時 20 分
Pita
2h
Clătite în stil american
40min