Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 分
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Acadele de carne
1小時
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6小時 25 分
Tort linzer
2小時
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1小時 30 分
Tort de Paște
1小時 50 分
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40 分
Tort de ciocolată Valentine
1小時 10 分
Acadele
40 分
Frigărui din clătite americane și fructe
1小時
Biscuiți umpluți
2h 30min