Brioșă
TM31 TM5 TM6

Brioșă

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 20 g lapte
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    or 2 lingurițe drojdie uscată (8 g)
  • 350 g făină de pâine
  • 4 ouă
  • 60 - 100 g zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 170 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • unt nesărat, pentru uns
  • făină de pâine, pentru pudrat suprafața de lucru
  • 1 gălbenuș, puțin bătut, pentru uns

Nutrition
per 1 felie
Calories
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
20 g
Fat
11 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes