Bucatini à l'amatriciana

Bucatini à l'amatriciana

4.3 15 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

40 g de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
1 piment rouge, tout type
20 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de pancetta en dés (2 cm)
400 g de tomates pelées en boîte

300 g de tomates concassées, en boîte
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
360 g de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.4 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 67.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Nasi goreng

50min

Linguine saumon et vodka

20min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1 h 30min

Chili de boeuf et feta au citron

45min

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

20min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Hamburger et coleslaw

40min

Penne all’arrabbiata

20min

Burger Tex-Mex

4 h 25min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min