Search
Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata
4.8 25 ratings
Prep. 10min
Total 30min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 20 g di Parmigiano (optional) o un altro formaggio
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 20 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di carota a pezzi (3-4 cm)
  • 3 - 5 foglie di basilico, fresco lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 uova
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 fetta di prosciutto cotto (optional)
    2 fette di formaggio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.5 g
Calories 2704 kJ / 646 kcal
Fat 23.8 g
Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di riso

Insalata di riso

4.4(5)

1 h

Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.6(62)

45min

Sale alle erbe aromatiche

Sale alle erbe aromatiche

5.0(6)

5min

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

4.7(3)

25min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.3(26)

45min

Insalata di riso

Insalata di riso

4.4(14)

40min

Salsa al pomodoro

Salsa al pomodoro

4.9(32)

40min

Frittata

Frittata

3.6(11)

35min

Succo di frutta

Succo di frutta

4.5(2)

10min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

4.9(10)

50min

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

4.5(30)

1 h 30min

Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint

5.0(27)

55min