Gazpacho

Gazpacho

4.8 21 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
6 porzioni

Ingredients

  • 1000 g di pomodori perino maturi, tagliati a metà
  • 50 g di peperone verde
  • 40 g di cipolle
  • 70 g di cetriolo parzialmente pelato
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 - 100 g di olio extravergine di oliva
  • 8 cubetti di ghiaccio

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g
Calories 616 kJ / 146 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 5 g

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