Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

3.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Dim sum salmone, miso e zenzero

2 h

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50min

Pollo in salsa di mandorle e uova

45min

Sformato alle verdure

45min

Ananas al cartoccio

1 h

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

1 h 35min

Frittata solo albumi

35min

Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

45min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Girelle alle verdure

1 h 20min