Poulet-Speck-Auflauf

Poulet-Speck-Auflauf

2.5 8 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 10min
8 Portionen

Ingredients

Poulet
  • Brot, vom Vortag
    150 g
  • frische Petersilie
    15 g
  • Käse, mittel-hart (z. B. Edam)
    150 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Pouletbrustfilets in Stücken (3-4 cm)
    800 g
  • feinkörniges Salz
    1 TL
  • Honig
    20 g
  • Senf
    20 g
Sauce und Zubereitung
  • Milch
    1000 g
  • Weissmehl
    100 g
  • Butter
    40 g
  • Zitrone nur Saft
    1
  • Paprika
    1 TL
  • feinkörniges Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Senf
    1 TL
  • Speckstreifen in Stücken
    200 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 63 kcal / 265 kJ
Protein 4.8 g
Fat 3.3 g
Carbohydrates 3.6 g

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