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Crostini con funghi e Fontina

Crostini con funghi e Fontina
5.0 4 ratings
Prep. 20min
Total 35min
20 pezzi
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Ingredients

  • 15 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 30 g di burro
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di funghi champignon tagliati a fette
  • 10 g di vino rosso
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 250 g di Fontina a fette
  • 20 fette di pane tipo ciabatta
    20 fette di pane tipo baguette
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g
Calories 493 kJ / 118 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 10 g

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Aperitivo e finger food 10 Recipes
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