Glace aux cerises amarena

Name: Glace aux cerises amarena
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 130 g de sucre; ½ gousse de vanille; 4 jaunes d'oeufs; 250 g de crème, min. 30% M.G.; 150 g de yaourt nature; 10 g de jus de citron vert; 150 - 170 g de cerises amarena, au sirop

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Difficulty medium

Preparation time 10min

Total time 8h 10min

Serving size 4 portions

Ingredients

130 g de sucre
½ gousse de vanille
4 jaunes d'oeufs
250 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de yaourt nature
10 g de jus de citron vert
150 - 170 g de cerises amarena, au sirop, égouttées (1 pot)
or 150 - 170 g de cerise en boîte, égouttées (voir conseil)

Nutrition: per 1 portion
Calories: 1967 kJ / 467 kcal
Protein: 6 g
Carbohydrates: 48 g
Fat: 28 g