Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Confiture de baies mélangées
- 1 citron
-
500
g de baies mélangées, fraîches (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)
or 500 g de baies mélangées, surgelées (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils) - 250 g de sucre brut
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur, grattée
Pâte
- du beurre pour graisser
- 1 citron, le zeste uniquement, sans peau blanche
- 3 jaunes d'oeufs
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 150 g de beurre, froid, en morceaux
- 30 g de lait, pour dorer
- 30 g de copeaux de noix de coco, grillée, pour la garniture (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1453 kJ / 346 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 50.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Pain rustique
2h
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
No ratings
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3小時
Confiture orange & Campari
1h 35min
Confiture d'abricot pour les provisions
55min
Duo de mini-tresses au beurre
No ratings
Crème fraîche
12h 5min
Dessert glacé estival
4h 50 min
Pain aux poires
No ratings
Rouleaux de lasagnes
1h
Tourte au poulet et à la poire
2h 40min
Confiture de pruneaux pour les provisions
55min