Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
- 150 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
- 300 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.σ. λάδι, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και ντάμπλινγκς
- 400 γρ. φύλλα λευκού κραμπιού, κομμένα σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. χοιρινό κιμά
- 530 γρ. νερό
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
-
10
γρ. κρασί ρυζιού
or 10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake - ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1小時 20 分
Κοτόπουλο garam masala
50 分
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 分
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 分
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
No ratings
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 分
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 分
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1小時 15 分