Devices & Accessories
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Prep. 1 h 15min
Total 1 h 35min
32 κομμάτια
Ingredients
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
3 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
You might also like...
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45min
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
No ratings
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
No ratings
Γλύκισμα με αναρή
5 h 30min
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1 h
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Bagels
2 h
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 h 10min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10min
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35min