Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.8 108 ratings

Prep. 25min

Total 50min

8 felii

Ingredients

brânză Gruyère (optional) tăiată bucăți
50 g

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, pentru uns
făină plus pentru tapetat forma
150 g
unt nesărat răcit, tăiat cuburi
75 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

cuburi de bacon
200 g
ouă
4
lapte
50 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
100 g smântână
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu ton și roșii

30min

Tartă cu ciuperci

50min

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Flan rapid de Roquefort

30min

Zabaglione

15min

Chutney de mango

1 h 20min

Sufle rapid de brânză

45min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Empanadas vesele cu legume

1 h 10min

Pad Thai

45min