Devices & Accessories
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Prep. 30min
Total 50min
4 porții
Ingredients
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
45 g
Calories
2763 kJ /
660 kcal
Fat
48 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 h 10min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 h 30min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 h 40min
Cod cu unt și citrice
50min
Spaghetti carbonara
40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 h 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Piept de pui pizzaiola
55min