Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Cheesecake mojito congelat
24小時 25 分
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Tăiței curry cu carne de porc
45 分
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1小時 10 分
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Midii în sos picant de roșii
45 分