Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 14 rating

Prep. 25min

Total 1 h 20min

6 porții

Ingredients

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 885.8 mg

Protein 25.6 g

Calories 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 9.9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

You might also like...

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Salată de orez cu legume

Salată de orez cu legume

45min

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20min

Spumă de căpșuni și frișcă

Spumă de căpșuni și frișcă

5min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12 h 20min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10min