Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Nutrition
- per 750 g
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Concentrat pastă de legume
45 分
Vită Stroganoff
1小時
Tartă Bourguignonne
1小時 30 分
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 分
Concentrat pastă de pui
45 分
Spată de porc sous-vide
No ratings
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Roșii umplute cu brânză de capră
40 分
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 分
Păstrăv cu sos olandez
50 分