Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Ciocolată caldă
10min
Mousse de ciocolată
3h 20min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Concentrat pastă de carne
45min
Concentrat pastă de legume
45min
Ouă fierte
20min
Zahăr vanilat
72h