Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

5.0 2 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 10min

4 порции

Ingredients

лука половинками
350 г
кубиков бекона
100 г
свиной вырезки
500 - 600 г
соли
2 ч.л.
молотого черного перца
¼ ч.л.
молотой паприки
1 - 1 ½ ч.л.
нежирного копченого бекона (60-80 г)
6 - 8 кусочков
кислой капусты
500 г
лавровый лист (optional)
1
ягоды можжевельника (optional)
3
воды
500 г
картофеля кусочками (3 cм)
750 г
растительного масла
3 ст.л.
молока
140 г
сливочного масла
40 г
мускатного ореха
2 - 3 щепотки

Difficulty

easy

Nutrition per 1 порция

Protein 47 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Recipes
International

You might also like...

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45min

Чили кон карне

Чили кон карне

40min

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1 h

Мясной рулет

Мясной рулет

1 h 20min

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1 h 30min

Свиная вырезка с горчичным соусом

Свиная вырезка с горчичным соусом

35min

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

40min

Курица «гарам масала»

Курица «гарам масала»

50min

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

30min

Куриные грудки с соусом пиццайола

Куриные грудки с соусом пиццайола

55min

Фрикадельки с томатным соусом

Фрикадельки с томатным соусом

45min

Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

1 h 40min

Show all

Show all