Schweinslungenbraten mit Spargel

Coq au vin

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Ossobuco sous-vide

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Tafelspitz mit Wurzelsauce

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Boef Stroganoff