Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kaštanový koláč

50min

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Mrkvové smoothie

5min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30min

Baleárská omáčka

15min

Vegetariánská pizza

No ratings

Dal makhani

13 h 20min

Špaldová kaše s mrkví a zázvorem

15min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 h 5min

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min