Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Zeleninová kapsa

45min

Mrkvový RAW dort s kešu krémem

55min

Hrušky v červeném víně

No ratings

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

No ratings

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

RAW burgery se sušenými rajčaty

20 h 5min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

RAW pomazánka z pekanových ořechů

5min

Temaki Sushi

No ratings

Topinamburové chipsy

35min