Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
or 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
1h 10min
Cizrnová polévka s listovým špenátem
35min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1h
Cizrnové kuličky s dýní
25min
Kroupy se žampióny
55 分
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15 min
RAW pomerančový dort s mandlemi
1h 40min
Falafel
1h
Cuketový bowl s tofu
40 分
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min