Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea
Prep. 30min
Total 3 h
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua180 g
-
1 cucchiaino di mieledi malto di orzo1 cucchiaino
-
di lievito di birra disidratato½ cucchiaino
-
di farina manitoba125 g
-
di farina di farro125 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere25 g
-
di origano secco1 cucchiaino
-
di cipollotti freschi di Tropea a fette (3-5 mm circa)200 g
-
di pomodori ciliegino a metà50 g
-
100 g di Feta, a cubettidi formaggio di capra fresco a cubetti100 g
Nutrition per 100 g
Calories
173 kcal /
724 kJ
Protein
5.9 g
Fat
6.6 g
Carbohydrates
23.6 g
Fibre
2 g
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