Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Salatgurke, geschält, davon 400 g in Stücken
- 300 g Mango, reif, davon 150 g in Stücken
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 170 g), in Stücken
- 2 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 100 g Tomatensaft
- 4 Stängel Minze, abgezupft
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 20 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 764 kJ / 183 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3.7 g
Alternative recipes
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10 分
Tomaten-Mango-Suppe
40min
Gazpacho
20min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15 分
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Erdbeer-Gazpacho
40min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Bloody-Mary-Salat
20min
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35min
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35min
Gazpacho Andalusia
40min