English breakfast à portuguesa

English breakfast à portuguesa

4.5 27 rating

Prep. 5min

Total 1 h 15min

9 doses

Ingredients

Ovos escalfados

água
1500 g
vinagre de vinho branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
9

Feijão

cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
400 g
batata-doce cortada em cubos pequenos
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g

Linguiça

linguiça cortada em rodelas
200 g
alho cortados em lâminas
2 dentes de
azeite
20 g
cogumelos frescos cortados em lâminas
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas
2 pés de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 824.5 mg

Protein 13.5 g

Calories 1030.9 kJ / 246.4 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 15.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Faz o que te apetece 165 Recipes
Portugal

Revista Maio 2017 28 Recipes
Portugal

You might also like...

Nachos com molho rico

Nachos com molho rico

30min

Pita shoarma de frango

Pita shoarma de frango

8 h

Bebida de café com abóbora

Bebida de café com abóbora

20min

Frango com vinho e molho de romã

Frango com vinho e molho de romã

1 h

Frango satay com arroz jasmin

Frango satay com arroz jasmin

1 h 55min

Refresco de menta

Refresco de menta

35min

Caril de amêijoas

Caril de amêijoas

30min

Salada de batatinhas novas

Salada de batatinhas novas

35min

Três saladas para dois

Três saladas para dois

45min

Pappardelle de manjericão e azeite de alho

Pappardelle de manjericão e azeite de alho

35min

Paella de orzo e mexilhões

Paella de orzo e mexilhões

55min

Cachorro quente

Cachorro quente

30min