![Burger sans gluten Burger sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/217587.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les buns à burger sans gluten
- 300 g de lait de soja
- 200 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de mix de farine sans gluten (Voir "Variante(s)")
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sel
- 3 œufs
- 40 g de beurre doux
- graines de sésame (optional)
La garniture
- 16 tranches de fromage
- 800 g de viande de bœuf hachée (8 steaks hachés env.)
- 15 g d'huile d'olive
- ketchup
- 16 feuilles de salade verte
- 8 cornichons au vinaigre, émincés en fines rondelles
- tomates, émincées en rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3177 kJ / 759 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 36.9 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Pâte brisée sans gluten
5 分
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1小時 10 分
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2小時 30 分
Pain de mie sans gluten
1小時 40 分
Fondant sans gluten et sans lactose
35 分
Mix de farines sans gluten
5 分
Pâte feuilletée sans gluten
15 分
Cookies sans gluten aux noisettes
35 分
Brioche sans gluten
2小時 15 分
Pâte sablée sans gluten
5 分
Hamburger sans gluten
1小時 30 分